Савва Либкин закрывает «Стейкхаус» и «Компот» на Дерибасовской. Подробности

image

Одесский ресторатор Савва Либкин закрывает рестораны «Стейкхаус» и «Компот» на улице Дерибасовской в Одессе. Оба заведения работали на этом месте более 20 лет. MC.today рассказывает подробности и причины.

Что случилось

Одесский ресторатор Савва Либкин закрывает рестораны «Стейкхаус» и «Компот» на улице Дерибасовской в Одессе. Об этом он рассказал на своей странице в Facebook.

«Стейкхаус» открыли 22 года назад, а следом за ним и «Компот». По словам Саввы, причина в том, что улица Дерибасовская испортилась, там теперь плохая атмосфера.

«Я помню, когда Дерибасовская была главным местом встреч одесситов. Ведь как мы знаем, на ней всегда хорошая погода. Сейчас эта улица переживает свой новый этап. Это этап ярмарки-свалки и раскрашенных лошадей», – говорит он.

Заведения закроются в начале ноября.

В чем причина

Этими ресторанами Савва управлял вместе с партнером Валерием Наумовым. Они работали вместе 25 лет. Он написал, что сейчас они мирно расходятся и делят имущество.

В окружении Либкина подтвердили MC.today, что расходятся действительно мирно. По словам источников, приближенных к Либкину, партнеры не договорись о разделении прибыли – Валерий начал просить слишком много. В результате они решили разойтись. 

Редакции MC.today не удалось связаться с Валерием, чтобы получить его комментарий.

«Основная причина – Дерибасовская стала не такой, как раньше. Идея уйти оттуда обсуждалась около года. Но на это еще наложились вопросы с партнером, и совокупность этих факторов привела к такому решению Саввы», – говорит источник MC.today.

Валерию остаются помещения на Дерибасовкой, он может делать с ними что пожелает. Бренды «Компот» и «Стейкхаус», как и в целом весь бизнес, остаются Савве. В будущем он планирует расширять сеть «Компот» в Одессе, но конкретных планов пока не озвучивают.