В Одесской области пчеловоды объединяются в кластер

В Одесской области производители меда создают Кластер сообществ пчеловодов. В Великомихайловском районе ФГ «Здоровая Пчела» станет лидером и агрегатором всех объединений и сообществ пчеловодов.

Цель создания кластера — предоставлять все услуги пчеловодства — от кочевки до скачивания и хранения меда.

Это развитие матководства, регистрация племенных пасек, чтобы легализовать и вывести из тени пчеловодство района, внедрение новейших технологий и развитие апитуризма. Стационарным, домашним пасекам здесь будут предоставлять обучение и профессиональное современное оборудование. На пустырях, склонах и неугодьях будут высевать медоносные травы. В школах планируют заложить семенные питомники медоносных деревьев и высаживать их с детьми и пенсионерами вдоль дорог, школ, стадионов.

Пчеловоды уверены, что благодаря их фермерскому хозяйству и будущему кластеру им удастся найти новый подход к оздоровлению нации с помощью продуктов пчеловодства и апитерапии.

— Для создания такого кластера здесь исторически сложились необходимые условия. На сегодня ситуация такова, что основная масса пчеловодов — пожилые люди, которые работают по принципу «как дед научил», — рассказывает основатель ФГ «Здоровая Пчела» Владимир Петрушев. Поэтому акцент делается на оптовую реализацию меда вместо изготовления других видов продуктов пчеловодства. Целью будущего кластера являются: объединение мелких пчеловодческих хозяйств, которые не могут быть конкурентоспособными из-за своей разрозненности; внедрение современных технологий и инноваций в производстве меда; кочевка и сотрудничество с фермерами и картами посевов; создание общего центра и торговых точек для конструктивной связи пчеловодов с маркетологами, а также с другими предпринимателями для повышения эффективности работы каждого и рост конкурентоспособности.

Источник: Кurkul.com



Читайте нас в Telegram, Facebook, Twitter.