В школах Одессы организуют безглютеновое и безлактозное питание для школьников

Департамент образовани в Одессе начал долгожданную процедуру закупки услуги питания 1-4 классников, которые нуждаются в безглютеновом и безлактозном питании.

Об этом в Facebook сообщила глава департамента образования и науки Одесского горсовета Елена Буйневич.

По словам Буйневич, этому предшествовал долгий и кропотливый процесс с привлечением экспертов, работников Госпродпотребслужбы в Одесской области, департамента финансов ОМР, депутатов городского совета и многих др.

«Мы работали над этим год. Я понимаю, что долго. Но стремились к качеству, составляли варианты меню, чтобы удовлетворить, выискивали лучший опыт. Наконец, согласовать все требования по новым санитарным регламентам, предусматривающим такое питание в учреждениях образования. Считали, сколько оно может стоить. Получили от Геннадия Труханова резолюцию — сделайте как можно лучше. Консультировались со специалистами, которые живут этим делом», — написала глава департамента.

Она отметила, что такое питание в одесских школах будет бесплатным, за счёт городского бюджета.От родителей детей требуется лишь справка от семейного врача о необходимости такой диеты.

«Это уже маленькая победа. До 1 сентября должны успеть!Первые закупки. Пусть они будут удачными. Понимаем, что быть «пионерами» рискованно и немного страшно, но нужно», — отметила Елена Буйневич.



Читайте нас в Telegram, Facebook, Twitter.