Одесса может столкнуться с дефицитом сахара
Украинский клуб агробизнеса опубликовал прогноз о резком сокращении посевов сахарного буряка и падении производства отечественного сахара в 2022 году.
По данным экспертов, в прошлом году расходы фермеров на сбор урожая сахарного буряка выросли на 44%. Например, удобрения подорожали в 2,3 раза, средства защиты растений — вдвое, а топливо — на треть.
В итоге, выращивать буряк становится невыгодно и часть фермеров уже отказываются его сеять: импортный тростниковый сахар все равно окажется дешевле отечественного.
В Украинском клубе агробизнеса отмечают, что такая ситуация может привести к значительному дефициту сахара и резкому его подорожанию.
Отметим, что в январе 2017 сахар стоил в среднем 17,6 грн за кило, в января 2021 — 21,9 грн, а с началом 2022 — уже 27,1 грн.
